حمية الكيتو مقابل الحمية منخفضة السعرات الحرارية: ما هو الأفضل فعلاً في الكويت؟

يُعدّ نظام الكيتو والنظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية من أكثر الحميات الغذائية شيوعًا في الكويت. يُسوّق لكليهما على أنهما فعالان في إنقاص الوزن، ولكل منهما قصص نجاح حقيقية. لكنهما يعملان بطرق مختلفة، ويُعتبر أحدهما أكثر ملاءمةً للبيئة الغذائية في الكويت.

ما هو نظام الكيتو؟

يُقيّد النظام الغذائي الكيتوني الكربوهيدرات إلى ما يقارب 20-50 غرامًا يوميًا (يحتوي كوب واحد من الأرز على حوالي 45 غرامًا). من خلال الحدّ الشديد من الكربوهيدرات، ينفد مخزون الجلوكوز في الجسم، فيلجأ إلى حرق الدهون للحصول على الطاقة، وهي حالة أيضية تُسمى الكيتوزية .

في حالة الكيتوزية، يمكن أن يكون فقدان الدهون سريعًا، ويرجع ذلك جزئيًا إلى فقدان الماء في الأسبوع الأول، وجزئيًا إلى كبح الشهية الذي يقلل بشكل طبيعي من تناول السعرات الحرارية.

ما هو النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية؟

لا يقيّد اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية أي مجموعة غذائية، بل يضعك ببساطة في حالة عجز في السعرات الحرارية يتراوح بين 300 و600 سعرة حرارية أقل من احتياجاتك اليومية. ومع مرور الوقت، يؤدي هذا العجز إلى فقدان مستمر للدهون بغض النظر عما إذا كنت تتناول الكربوهيدرات أو الدهون أو البروتينات.

لا توجد أطعمة ممنوعة. يتم التحكم في كميات الطعام والكمية الإجمالية المتناولة.

ما تقوله الأدلة

أظهرت الدراسات طويلة الأمد التي تقارن بين حمية الكيتو والحميات منخفضة السعرات الحرارية نتائج مماثلة في فقدان الوزن عند تساوي السعرات الحرارية. غالبًا ما تُحقق حمية الكيتو نتائج أولية أسرع (تتعلق أساسًا بفقدان الماء)، ولكن بعد 6 و12 شهرًا، يتقلص الفارق بشكل ملحوظ.

كلاهما فعال. السؤال هو أيهما ستلتزم به فعلاً.

الواقع العملي في الكويت

تُعتبر الأرزّ عنصراً أساسياً في ثقافة الطعام الكويتية. المجبوس، البرياني، الكبسة، الهريس - كلها أطباق رئيسية تُؤكل في التجمعات العائلية وعلى موائد المطاعم. أما حمية الكيتو فتستبعدها جميعاً.

إلى جانب تناول الطعام في المناسبات الاجتماعية، يُشكّل مناخ الكويت تحديًا إضافيًا: أعراض الكيتو . خلال الأسبوعين الأولين من التكيّف مع حمية الكيتو، يُعاني الكثيرون من التعب والصداع وانخفاض الطاقة. في ظلّ الحرارة الشديدة - حيث تتجاوز درجات الحرارة في صيف الكويت 45 درجة مئوية بانتظام - تكون فترة التكيّف هذه أصعب على الجسم مما هي عليه في المناخ المعتدل.

لا يتطلب اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية التخلي عن أي فئة من الأطعمة. يمكنك تناول الطعام الكويتي، وتناول الطعام مع العائلة، والحفاظ على حياة اجتماعية مع الالتزام بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية - طالما يتم التحكم في كميات الطعام.

نهج LineUpFit

يعتمد نظام LineUpFit على وجبات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبروتين ، وليس على نظام الكيتو الصارم. تُحسب السعرات الحرارية في الوجبات وتُوازن العناصر الغذائية الكبرى فيها، وهي مصممة لتشعرك بالشبع مع الحفاظ على أهدافك الغذائية. كما أن بعض الوجبات منخفضة الكربوهيدرات ومناسبة لمن يفضلون تقليل الكربوهيدرات دون اتباع نظام الكيتو بشكل كامل.

تصفح خيارات الوجبات منخفضة السعرات الحرارية أو الغنية بالبروتين للعثور على ما يناسب هدفك. إذا كنت تسعى لإنقاص وزنك، فلا داعي للتخلي عن الأرز، كل ما عليك فعله هو معرفة الكمية التي تتناولها بدقة.